
Thách thức đến từ việc làm thế nào để cung cấp lương thực cho lượng dân số bùng nổ trong tương lai một cách bền vững, tiết kiệm và thân thiện với môi trường đang gieo mầm cho một cuộc cách mạng nông nghiệp. Chào mừng đến với nền nông nghiệp của tương lai: một hệ thống công nghệ cao và cần nhiều vốn đầu tư chịu trách nhiệm nuôi trồng lương thực, thực phẩm sạch và bền vững cho quần chúng.
Sau đây là một vài con số thực tế. Mỗi giây, dân số thế giới tăng lên gần 3 người, có nghĩa là khoảng 240000 người một ngày. Theo thống kê của Tổ chức Nông nghiệp và Lương thực (FAO), đến năm 2025, dân số toàn cầu sẽ đạt 8 tỷ người, và đến năm 2050 con số đó sẽ là 9,6 tỷ người. Điều này có nghĩa là thế giới sẽ có thêm một tỷ miệng ăn trong thập kỷ tới. Và chỉ tính trong một thế hệ, số người tăng thêm trên toàn hành tinh sẽ vượt quá dân số ở những năm đầu thế kỷ 20. Nghe có vẻ khó tin phải không? Chúng ta có thể làm tính lại.